NHKの「あさいち」で昆布のことやっていました。

 7月23日のNHKのあさいちで昆布のことやっていました。四十物昆布のお母さんが出演。女性の美容・健康に昆布をどうぞ!
 特にだし昆布を細かく切って昆布水を作り(2回できるそうです)その昆布水は色々な料理に活用。一味違った料亭の味に変身。その昆布の残りは、バージンオイルを混ぜて炒め物・ドレッシングにと残らず使い切ることができます。
 皆さんも昆布を見直してくださいね。ひと手間をかけると、家族の方に「おいしい!」と言ってもらえますよ。簡単なので試してみてください。