久しぶりの更新です。

 今は色々な物が旬を迎えています。秋刀魚はもちろんですが、黒部漁協では紅ずわいがにが解禁となり、かに好きな方には嬉しい知らせです。それに稲刈があちらこちらで行われ、真っ盛りです。もう少しすると、美味しい「くろべ米」が食卓にあがると思います。

 この写真わかりますか?背の高さぐらいまで伸びています。これは「まこも」と言って、くろべの特産になりつつあります。中華料理などに使うととても美味しいですよ。

 これから黒部も美味しいものが沢山お目見えしますので食べに来てください。DSC01299.JPGそして10月は魚の駅「7周年記念イベント」「たいまつ祭り」と楽しいイベントも盛り沢山にありますのでお越しくださいね。また詳しくお伝えします。